酒の資料館ではないが、灘の酒と密接につながる甲南漬資料館を中心とした複合施設。広い駐車場に観光バスが止まり、みやげもの、飲食どころ、テラス、テナントがあり、一見サービスエリアみたいな感じがある。
注目は甲南漬資料館。建物は昭和初期のハイカラ建築で、玄関、廊下、帳場と見所は多い。応接間では「お茶セット」などを注文し休憩することもできる。酒かすやみりん製造の歴史にふれながら廊下を出ると日本庭園につながり、その一角ではかまどご飯が炊かれている。

神戸の奈良漬は「甲南漬」ですよ～。
とびっきりの灘五郷の酒かすをふんだんに使い自家製みりんで漬け込みます。これを体験できる「甲南漬教室」もあるので、興味ある方はぜひチャレンジしてみて。