震災で全壊した旧記念館の柱や梁を一部使いながら1999年全面建替えされた。
門をくぐった前庭には水車の精米小屋やはねつるべ、大きな桶等が配置され、一気に酒蔵世界へ引きこまれる。
エントランスから左手に展示室があり、「酒づくり唄」が流れる中、古来伝承の酒づくりが工程順に見学できるようになっている。右手は物販コーナーと利き酒コーナーで、記念館限定の酒やオリジナルグッズの販売、絞りたての試飲が楽しめる。

私が行ったときには館内スタッフさんがガイドをしてくれました。ユーモアがあって楽しく酒づくりの歴史を説明してくださいました。そのまま利き酒のコーナまで案内されるので、気の弱い私も自然に試飲が出来ましたぁ。ウィ～。